简单易学的南瓜戚风(无糖)美食做法 厨艺录 菜谱 2.19W 大中小设置文字大小 想让娃赶紧吃,刚烤完就脱模了,所以棱角不够圆滑,但没塌腰,没凹底!我娃不爱吃,所以我也不准备给他做无糖蛋糕了! 用料 鸡蛋 2个 低筋面粉 80克 南瓜 150克 玉米油 25克 玉米淀粉 2克 南瓜戚风(无糖)的做法 南瓜蒸熟,打泥,凉凉 蛋黄➕凉南瓜泥搅拌均匀,加油再搅拌均匀 筛入低筋面粉,井字搅拌均匀 蛋清打发至体积6成发时(就是正常做蛋糕,打发蛋清要最后一次加糖的状态),加入玉米淀粉,打发均匀,大概8成发。150度预热烤箱 和蛋黄糊拌匀,高处倒入模具中,震两下。开烤 150度,1小时 TAG标签:无糖 南瓜戚风无糖 好吃 南瓜 戚风 #