辣椒鸡脚美味好吃的做法大全,辣椒鸡脚做法图解 如何做辣椒鸡脚最美味 厨艺录 菜谱 1.18W 大中小设置文字大小 用料 鸡爪 8只 青线椒 2个 红菜椒 1个 香菜葱 适量 大蒜 适量 姜丝 适量 料酒 一勺 辣椒鸡脚的做法 鸡脚一开二,洗干净。锅里烧小许开水,鸡脚倒下去过血水。约5分钟捞起。冷水泡鸡脚3分钟后沥干。 大蒜剁碎,切姜丝。青线椒切粒,红菜椒切条,备用。葱香菜你们爱怎么切怎么切吧~~ 锅烧红,放油,煮热油后,放大蒜姜爆香。后放已沥干水的鸡脚,炒一下,放盐和酱油,炒至金黄色。后放一勺料酒+少许水。焖5分钟,保证入味。不定时翻炒,以免糊了。 5分钟后把青线椒和红彩椒放下去,翻一下,焖1分钟。 玉米淀粉+酱油调和,放下去,翻炒。后放香菜葱。香喷喷的辣椒鸡脚就做好啦~~~ TAG标签:好吃 辣椒 鸡脚 辣椒鸡脚 #