农家腐乳美味好吃的做法大全,农家腐乳做法图解 如何做农家腐乳最美味
1、水豆腐敞开放在太阳下自然风晒两三天沥干水份紧固;
2、切小块,于透气通风处敞开晾十五天左右,此时自然发酵产生霉菌一厘米左右,即可;
3、盐、辣椒混匀,一块块到加了盐的辣椒粉中裹一遍直接装入容器,一层豆腐一层白糖,最后浇油密封。
用料
水豆腐 | |
油,盐,辣椒粉,糖 |
农家腐乳的做法
1、水豆腐敞开放在太阳下自然风晒两三天沥干水份使豆腐紧固;
2、切小块,于透气通风处敞开晾十五天左右,此时自然发酵产生霉菌一厘米左右,即可;
3、盐、辣椒混匀,一块块到加了盐的辣椒粉中裹一遍直接装入容器,一层豆腐一层白糖,最后浇油密封。