琪味 西红柿炖牛腩美味好吃的做法大全,琪味 西红柿炖牛腩做法图解 厨艺录 菜谱 3.34W 大中小设置文字大小 用料 牛腩 250g 西红柿 红萝卜 葱 姜 料酒 酱油 盐 牛汤骨 琪味 西红柿炖牛腩的做法 将牛腩洗净,切块。滚水焯烫一下捞出。葱切成大段,西红柿去皮切块,胡萝卜切片(怕煮得太久,会饿,切成片,熟得快O(∩_∩)O~)备用。 锅里放入适量清水烧开,放入牛腩、料酒、姜片,葱段以及少许酱油,大火煮10分钟,盖上锅盖再转小火炖一个小时。 一个小时后放入2个去皮切块的西红柿,盖上锅盖再炖一个小时。 两个小时后放入1个去皮切块的西红柿和萝卜片,放入适量的盐调味,继续煮炖,萝卜片变软即可关火。 TAG标签:牛腩 西红柿 琪味 #