简单易学的特别滋味土豆泥美食做法 厨艺录 菜谱 2.01W 大中小设置文字大小 简单美味创新土豆泥 用料 土豆 一个 干酪片 一片 咸蛋黄 两个 小型番茄 一个 特别滋味土豆泥的做法 土豆放锅里蒸熟,大火水沸后十分钟,看切的大小而定,用筷子可以戳穿即熟。 干酪片切碎混入土豆碾成泥,加少量盐。 将拌好的土豆泥捏出想要的形状,要紧实一些不容易煎散。 锅放适量油,放入咸蛋黄,用锅铲划散,稍起泡时,放入成型的土豆泥,煎至两面金黄,再把周围也裹上咸蛋黄即可。西红柿切两片摆盘,薄荷装饰。 小贴士蒸土豆泥注意水分不要太多。 TAG标签:土豆泥 好吃 特别滋味土豆泥 滋味 #