简单易学的孜然对半鸡翅美食做法 厨艺录 孜然食谱 1.01W 大中小设置文字大小 用料 鸡翅 9个 料酒 1-2勺 酱油 1-2勺 盐 仅少许（不然太咸） 糖 少许 孜然粉 胡椒粉 生抽 仅少许（调色） 蒜头 几块 姜 几片 生粉 少许 孜然对半鸡翅的做法 最好最好提前一晚腌好鸡翅鸡翅放入蒜头、姜、酱油、料酒、少许盐、少许糖、少许生抽 提前腌制 烹煮前几小时用剪刀✂️对半剪开鸡翅，加上胡椒粉、孜然粉腌制，煮前半小时加入少量生粉搅匀 开锅先把腌制的蒜头、姜翻炒一下，然后把腌制好的鸡翅放入翻煎，把调料汁倒入翻炒，加点水盖锅盖闷5-10分钟，再翻炒即可 成品 TAG标签：鸡翅 好吃 孜然对半鸡翅 对半 孜然 #
