聊天下酒必备的五香毛豆美味好吃的做法大全,聊天下酒必备的五香毛豆做法图解 厨艺录 五香食谱 6.43K 大中小设置文字大小 喝啤酒聊天不可缺少的小菜 用料 毛豆 500-800克 八角 2个 花椒 30-50粒 香叶 3-5片 桂皮 2小块 干辣椒 3-4个 盐 20-30克 植物油 1小勺 聊天下酒必备的五香毛豆的做法 取新鲜毛豆清洗干净,水中放1-2小勺再浸泡一会(⚠️放盐是让煮出来的毛豆颜色好看) 准备桂皮、花椒、八角、香叶,干辣椒(⚠️干辣椒忘了拍照) 起锅烧水,放入调料 水开后放入毛豆,加入盐和一勺植物油加盖煮开转中火,计时30分钟,时间到关火可以再焖5-10分钟更入味(⚠️盐可以稍微多一点,尝一下水挺咸的就可以⚠️植物油也是让毛豆颜色鲜艳) 好吃的五香毛豆就煮好,聊天下酒家常必备 TAG标签:下酒 五香 毛豆 #