微波炉版「糖醋排骨」易做又好吃的窍门 厨艺录 糖醋食谱 2.71W 大中小设置文字大小 用料 小排 500g 白糖 10g 老抽 15g 蚝油 15g 料酒 15g 淀粉 10g 酸梅酱 30g 白芝麻 适量 微波炉版「糖醋排骨」的做法 小排洗净后，用清水浸泡半小时去除血水和腥味 生姜切片备用 泡好的排骨，沥干水分，加入料酒、老抽、蚝油、白糖、淀粉，抓匀后腌制1小时入味 耐高温玻璃盘中，铺上姜片，放上腌好的排骨 无需加盖，直接放进微波炉，加热7分钟 结束后，取出姜片，加入30g酸梅酱，搅拌均匀 再回炉，加热3分钟 时间结束后，出锅装盘，撒上白芝麻、葱花，色香味俱全的糖醋排骨完成 TAG标签：糖醋排骨 微波炉 #
