超下饭!外脆里嫩的糖醋豆腐美味好吃的做法大全,超下饭!外脆里嫩的糖醋豆腐做法图解 厨艺录 糖醋食谱 3.08W 大中小设置文字大小 用料 豆腐 2块 鸡蛋 1个 淀粉 6勺 生抽 1勺 番茄酱 3勺 糖 半勺 醋 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 蒜末 3瓣 葱花 若干 超下饭!外脆里嫩的糖醋豆腐的做法 豆腐切成厚片 两面裹上淀粉,再裹蛋液 锅里热油,筷子插进去冒泡的状态,放入豆腐炸至金黄 捞出备用 蒜末,生抽,老抽,蚝油,白糖,醋,番茄酱一起倒入碗中,加半碗清水,搅拌均匀 炒锅热油,把炸好的豆腐,调好的酱汁和葱白一起倒入,翻炒至收汁 撒上葱花 装盘就可以吃啦 TAG标签:外脆 豆腐 下饭 糖醋 #