网红款~菠萝咕噜肉美味好吃的做法大全,网红款~菠萝咕噜肉做法图解
最近在抖音看到的美食,好的东西与大家分享哟!很简单,第一次写多多包涵,希望大家喜欢,生活还是要有些仪式感,小姐姐们要好好吃饭好好爱自己哟♥
用料
菠萝 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
瘦肉 | 300克 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
番茄酱 | 2勺 |
淀粉 | 4勺 |
白糖 | 少许 |
生姜蒜 | 少许 |
生抽 | 一勺 |
柠檬汁 | 少许 |
料酒 | 少许 |
网红款~菠萝咕噜肉的做法
选食材,超市买了菠萝1个,红椒1个,青椒1个,瘦肉300g
把瘦肉切小块~
菠萝咕噜肉准备开始咯~好期待 ♥肉里放一个鸡蛋,盐,淡粉,料酒胭脂5~8分钟
哈哈哈切菠萝真的很麻烦,第一次切还把手切了 😂这个你们可以百度一下♥
泡5~8分钟哟,然后切成小块
青椒红椒切成小块~♥
放油将肉炸成金黄(可以多炸一下哟)炒完以后拿碗装起来,备用
喜欢芝麻,点缀一下下♥放油,生姜 蒜 花椒,放青椒红椒,再放刚刚炸黄的肉,然后一起炒就好啦~♥
加入2勺番茄酱 白糖,翻炒一下下
加入2勺淀粉+水,再翻炒一下下再加入切好的菠萝小块,翻炒一分钟就好啦~
由于个人原因喜欢芝麻,可以加一点点哟♥
小贴士
总结一下下啦
1一定要放白糖哟,不然有点酸,菠萝本身有点点酸
2少放油,不然加菠萝有点腻