简单易学的酸甜脆爽萝卜美食做法

酸甜萝卜，超级简单，开胃爽口～

用料  

酸甜脆爽萝卜的做法  

1. 胡萝卜、萝卜切成条状备用

2. 切好的萝卜条放入盆内，撒入少量食盐，混匀

3. 此时萝卜条是这样笔直滴

4. 半个小时后，萝卜条失水，变软，就开始拌啦

5. 将食盐逼出的萝卜水倒掉

6. 加入白砂糖和米醋拌匀

7. 放入密封罐子泡半天，入味

8. 酸甜脆爽的萝卜装盘啦

小贴士

关于糖和醋具体加多加少看自己口味
因为腌制过程已经加入盐，所以拌制时没有加盐，有人喜欢加入生抽也是可以的哈