生菜终于有了CP之--蚝油生菜蘑菇美味好吃的做法大全,生菜终于有了CP之--蚝油生菜蘑菇做法图解
当生菜和蘑菇相遇,蘑菇的鲜香中和了生菜的青涩,生菜的脆爽弥补了蘑菇的软滑,它们决定从此携手共闯美食江湖~~~ง😤ว〈😃ノ
用料
生菜 | 1棵(中型) |
平菇 | 9朵(中小型) |
生抽 | 1勺 |
水(高汤) | 4勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 一丢丢 |
水淀粉 | 半勺 |
蒜 | 2瓣 |
植物油 | 1勺 |
生菜终于有了CP之--蚝油生菜蘑菇的做法
平菇和生菜都撕一下,俗话说,不撕不成CP
蚝油,生抽,淀粉,糖,水混合到一起😤当你在凝望酱汁的时候,酱汁也在凝望着你
放油,蒜末爆香下平菇炒软到没有蘑菇的青气
撕碎的生菜先下梗,炒一下,再放叶子快速爆炒
菜盛出,生菜和平菇的汤留下调汁
倒入料汁小火快速搅拌至半透明琥珀状
小贴士
酱汁在锅里炒的时候尝一下味道,咸了放点水,淡了放点生抽🤔🤔🤔