咖喱食谱

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咖喱牛肉块的绝佳拍档美味好吃的做法大全,咖喱牛肉块的绝佳拍档做法图解

咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图

哈哈凭着自己仅有的食材想出来的做法
做完后还真的迷之好吃😘
于是分享给大家一起做哈哈哈
Oh la la 玉米粒的好去处~

用料  

牛肉块 随意
白菜 五六片叶子
甜玉米粒 半碗杨
洋葱 1个
咖喱块(调味) 1-2块
食用油

咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法  

  1. 准备半碗玉米粒
    如果是从冷冻室里拿出来的
    先过水去冰 备用

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉块过水 去血水

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第3张
  3. 白菜掰下来几片叶子洗净
    切块 备用

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第4张
  4. 牛肉用冷水微微烫熟
    去未过滤干净的血水和浮沫

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第5张
  5. 撩出牛肉块备用

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第6张
  6. 倒入油热锅
    倒入备用的牛肉块
    另外切一个洋葱 切成块状
    一起放入锅中翻炒
    加入少许酱油少许盐

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第7张
  7. 倒入切好备用的白菜 翻炒

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第8张
  8. 倒入备用玉米粒
    翻炒均匀

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第9张
  9. 倒入清水 没过锅内食材
    目的是 让白菜能煮熟
    大火煮十到十五分钟
    ps 我用的是电磁炉
    火力1-9 我用的是9

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第10张
  10. 加入1-2块咖喱块
    继续大火十分钟
    让咖喱块溶解 可以搅拌一下

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第11张
  11. 小火到大火之间的火力慢炖
    直到收汁为止
    我用的是5/6的火力

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第12张
  12. Dang Dang Dang!!!
    收汁完成后的样子~

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第13张
  13. 慢炖时 还可以煮一锅米
    另:米饭先浸泡20-30分钟再煮味道更好哦

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第14张
  14. 哈哈 这就是最后成品的样子
    味道超级棒!
    快试试吧~

    咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤图 第15张

小贴士

放入盐的量凭自己的口味 可多可少
如果怕牛肉不熟可以多煮一煮
一开始用开水烧牛肉时如果有姜片放在一起煮就更好了 因为我没有所以就没用

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