咖喱疙瘩汤美味好吃的做法大全,咖喱疙瘩汤做法图解 如何做咖喱疙瘩汤最美味
用料
味好美咖喱酱 | 2勺 |
丝瓜 | 1根 |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
韭菜 | 200克 |
疙瘩汤面粉 | 250克 |
水 | 适量 |
咖喱疙瘩汤的做法
配菜切好,适量菜籽油,倒入翻炒,然后加入味好美咖喱酱,味好美五香粉,适量盐,快熟了加入韭菜!
出锅了,偷吃了一口,真香啊🤪
面粉加水,注意是一点点加入👈👈👈,用力快速筷子搅拌,有成型的小疙瘩即可,有适量干面粉很正常✌✌✌,如果没有干面粉那你的疙瘩就会大,可能还会粘在一起,那就坏了!
水来后一点点下入,不停的搅拌,边搅拌边下,用大勺不停的搅拌,直到快熟时倒入配菜不停的搅拌,大概搅拌3到5分钟,这样菜香和面疙瘩就融合了,才更好吃。
开吃吧,儿子说,香晕了!哈哈😊
小贴士
1.做面疙瘩一点点加水
2.水开下面疙瘩,一边倒入一边搅拌。
3.菜下入面疙瘩汤后还要持续搅拌3到5分钟!