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地道的叉烧粉的倔强怎么做,如何烹饪叉烧粉的倔强才更好吃

叉烧粉的倔强的做法图解 叉烧粉的倔强的做法步骤

粉是南方早餐的家常,从小嗦粉长大的孩子,离家特别怀念这口。

妈妈半年来一次,每一次都无比期待的美食。
不能100%复刻,自己也可以在基础上创新。
就有了今天这个叉烧粉。

为了吃一碗粉,很倔强的自己准备了食材
当然最感谢的还是妈妈,做完留下来叉烧。

与其说这是一种倔强,不如说这是一种生活方式,一种态度!就要内味,不将就。

用料  

叉烧 100克
荷包蛋 1只
河粉 3两 150克
葱少许
生菜叶 5片
蚝油一勺生抽一勺辣椒芝麻

叉烧粉的倔强的做法  

  1. 备料

    叉烧粉的倔强的做法图解 叉烧粉的倔强的做法步骤 第2张
  2. 热油泼调料

    叉烧粉的倔强的做法图解 叉烧粉的倔强的做法步骤 第3张
  3. 切叉烧

    叉烧粉的倔强的做法图解 叉烧粉的倔强的做法步骤 第4张
  4. 骨头汤同步炖
    另一个锅热水烧开烫粉,1分钟烫热烫散即可

    叉烧粉的倔强的做法图解 叉烧粉的倔强的做法步骤 第5张
  5. 调味,摆上叉烧生菜和葱,浇汤

    叉烧粉的倔强的做法图解 叉烧粉的倔强的做法步骤 第6张
  6. 加一勺辣椒酱

    叉烧粉的倔强的做法图解 叉烧粉的倔强的做法步骤 第7张
  7. 完美,粉汤不剩!

    叉烧粉的倔强的做法图解 叉烧粉的倔强的做法步骤 第8张