早餐食谱

当前位置 /首页/场合美食/早餐食谱/列表

不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)美味好吃的做法大全,不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)做法图解

不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)的做法步骤图

操作简单,手不沾面,可做快速早餐,营养美味

用料  

普通面粉 220克
温水 210克
鸡蛋 3个
酵母 3克
4克
鲜肉馅 若干

不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)的做法  

  1. 把普通面粉,温水,酵母,搅拌均匀至无干粉,无颗粒,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚

    不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)的做法步骤图 第2张
  2. 第二天起床后冷藏拿出,回温搅拌放置20分钟左右

    不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋汉堡模具,小火加热后稍许抹点油,舀入一勺面糊(每次舀入的量要均匀),大概厚度为半厘米(因受热还会膨胀,不要倒入太多,以免不易熟)
    中小火加热至表面出现大气孔

    不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)的做法步骤图 第4张
  4. 借助硅胶铲翻面,有气孔的一面稍稍加热使面糊全熟即可

    不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)的做法步骤图 第5张
  5. 做好的胚子放烤网晾凉(不建议放不透气的盘子,以免底部湿糊影响口感

    不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)的做法步骤图 第6张
  6. 调味搅拌好的肉馅同样用鸡蛋汉堡模具煎至两面金黄,两个胚子,一块肉饼,一夹,美味中式汉堡即成

    不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)的做法步骤图 第7张
  7. 也可单独抹果酱吃,松软可口,很像西式甜点里的松饼那样松软。

    不用揉面超简单美味的肉饼汉堡(中式松饼松软无添加)的做法步骤图 第8张