牛油果与法式土司的完美结合美味好吃的做法大全,牛油果与法式土司的完美结合做法图解
之前一直听朋友们和同事说牛油果不好吃,所以也一直没有买过牛油果回来吃。前两天超市特价,买了两个回来,本来是想做奶昔的,无奈我的便携榨汁机还没到,可是牛油果却熟了。
那么就先开一个吧~可是土司也马上过期了。于是就有了今天这个菜谱。吃完后我想说的是~和牛油果错过了好多年的缘分哦😩
用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
土司(做法式最好是甜味土司) | 1-3片 |
牛奶 | 10ML |
细砂糖 | 5g |
沙拉酱/千岛酱/蛋黄酱/炼乳任选一样 | 一勺 |
蜂蜜/枫糖浆 | 若干 |
黄油 | 一小块 |
牛油果与法式土司的完美结合的做法
牛油果酱:牛油果对半切轻轻一旋打开,去核,用汤匙取出果肉放小碗压成泥,之后加入沙拉酱/千岛酱/蛋黄酱/炼乳其中一种即可(个人喜好,小朋友推荐的是沙拉酱),牛油果酱就做好了。
法式土司的做法:取一个底部稍微大一点的碟或盆,加入细白砂糖、鸡蛋一个,少于牛奶,打匀。取一片土司正反面都沾上蛋液,平底锅下黄油,放进土司正反面煎至微微焦黄即可出锅。注意,锅的火力一定不要太大,慢慢烘。将牛油果酱夹进煎好的土司,开吃
或者像三明治那样,将果酱厚厚地抹在土司上
盖上另一片煎好的土司,最后淋上蜂蜜或者枫糖浆,搭配一杯热牛奶,你一定会爱上它的
小贴士