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香味扑鼻的卤鸡爪易做又好吃的窍门

香味扑鼻的卤鸡爪的做法图解 做法步骤

外面的卤味吃多了不好,自己卤的味道也很好。孩子也喜欢。

用料  

鸡爪 25只
香叶 10片
1克
蚝油 3勺
辣椒 8个
老抽 看自己
4勺
生抽 4勺
5克
八角 2个
桂皮 2块
5片

香味扑鼻的卤鸡爪的做法  

  1. 鸡爪按需要购买,洗一下

    香味扑鼻的卤鸡爪的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用冷水下锅煮,料酒生姜

    香味扑鼻的卤鸡爪的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 这样煮开

    香味扑鼻的卤鸡爪的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 煮好冷水冲

    香味扑鼻的卤鸡爪的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入大料

    香味扑鼻的卤鸡爪的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用高压锅大火烧开上气,再开小火20分钟

    香味扑鼻的卤鸡爪的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

成品没拍,但是很好吃。喜欢吃辣椒的可以多放。