顺南馅料食谱 - 「视频」红豆沙花卷 | 低糖清水红豆沙易做又好吃的窍门

中式早餐里花卷还是深受广大群众喜爱的

今天介绍一款 豆沙花卷
做法也不是很难，也算一种快手法了
具体内容看视频里的步骤吧

本视频由顺南提供

用料  

顺南馅料食谱 - 【视频】红豆沙花卷 | 低糖清水红豆沙的做法  

1. 将泡打粉和酵母倒入中筋面粉中，混合搅拌均匀；然后将蜂蜜和水混合倒入混合好的粉类中，搅拌成团即可

2. 然后用保鲜膜封起成团的面团，发酵1小时，面团发酵至原来的两倍大

3. 发酵好的面团用擀面杖擀成长方形面皮

4. 在面皮一半的地方均匀抹上红豆馅，将面皮对折，收口

5. 用刀在面皮上切出4条细长刀长条，然后拉长，对折

6. 扭成麻花状后卷起整形

7. 成形后的画卷放在蒸笼里蒸15分钟左右即可

8. 低糖红豆馅的花卷就做好了，还不赶紧来试试

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