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低脂莓果香蕉酸奶思慕雪美味好吃的做法大全,低脂莓果香蕉酸奶思慕雪做法图解

低脂莓果香蕉酸奶思慕雪的做法步骤图

最近早上一直在做,喝了一个礼拜也没有腻,分享给和我一样减脂但是想吃冰沙的各位。如果不喜欢太凉也可以把部分冷冻食材换成常温的,比如常温香蕉,因为我今天的酸奶刚做好是温的所以我把香蕉也冻了,您随意发挥。有一个可以打冰的料理机是最重要的。and过程图我没有拍,其实就是各种材料在料理机里的样子啦。

用料  

(冻)香蕉 1根
冻蓝莓 随意
冻树莓 随意
无糖酸奶 1罐
1/3的酸奶量
坚果 几颗

低脂莓果香蕉酸奶思慕雪的做法  

  1. 冷冻莓果我用了蓝莓和树莓,个人看法是树莓比较酸还有股塑料味,当然其他莓果或者只放一样也可以。香蕉看你想要的成品质地决定冻或常温,冻起来的话就是冰沙口感,常温的话就是凉奶昔的口感。虽然是随意放但是建议莓果的量不要超过香蕉太多。

  2. 无糖酸奶我用的是自己做的,这样一小罐。一罐的内容大概是一半250ml牛奶的量,这是我做酸奶的比例。因为香蕉所以用无糖酸奶成品也是有甜味的,如果你不介意太甜普通酸奶也可以。

    低脂莓果香蕉酸奶思慕雪的做法步骤图 第2张
  3. 水要放一点,我放了上面放酸奶罐子的1/3这个样子。当然你也可以根据想要的质地来决定,如果想做出冰沙口感的朋友不建议放太多水。

  4. 坚果不是必需的,种类随自己喜欢,我今天用的是巴旦木6-7颗这样。(成品里那些黄色的点点就是坚果碎啦)

  5. 最后放料理机里打到没有大的冰疙瘩就可以啦,成品就是这样肉眼可见的冰沙质地,常温香蕉打出来就是奶昔质地。

    低脂莓果香蕉酸奶思慕雪的做法步骤图 第3张

小贴士

1⃣️最最重要的就是一定要用可以打冰的料理机做,不要废了自己家的榨汁机!!
2⃣️当然啦减脂最好还是不要喝太凉的,偶尔解馋还是可以的。