当归姐姐的搬运工—vlog10.brunch:卷心菜厚切三明治➕酸奶杯美味好吃的做法大全,当归姐姐的搬运工—vlog10.brunch:卷心菜厚切三明治➕酸奶杯做法图解
用料
鸡蛋 | 1个 |
火腿 | 2片 |
面包 | 2片 |
卷心菜 | 2片 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1/2个 |
小黄瓜 | 1根 |
奶酪片 | 1片 |
芥末籽 | 2勺 |
美乃滋 | 适量 |
焙煎芝麻酱 | 适量 |
第戎美乃滋 | 适量 |
黄油 | 适量 |
草莓 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
榛子 | 适量 |
格兰诺拉麦片 | 适量 |
希腊酸奶 | 适量 |
烘焙油纸 | 1张 |
当归姐姐的搬运工—ch:卷心菜厚切三明治➕酸奶杯的做法
全麦面包片放在烤网上加热,同时煎火腿片,煎鸡蛋(蛋黄七八分熟即可)
加热好的面包在一面涂上黄油,增加口感,怕胖可以省略
胡萝卜切细丝,全新菜去掉梗切细丝(越细越好),洋葱切细丝(红白洋葱都可以,红洋葱口感辣一点),小黄瓜切片
胡萝卜丝、卷心菜丝、洋葱丝加入芥末籽、焙煎芝麻酱、美乃滋拌匀
面包一面抹上第戎美乃滋(可选)
先铺一层蔬菜丝(尽量铺平),依次放上奶酪片、火腿片、煎蛋、黄瓜片,最后再码一层蔬菜丝(可以尽量码高),最后盖上面包
包三明治的教程
包好的三明治放置一会,对半切开
草莓、蓝莓、格兰诺拉、酸奶倒入碗中,上面撒上榛子