宝爸喝多了 不舒服,大宝饿了,索性来碗简单美味的西红柿鸡蛋面,满足两个挑剔男人的胃😄
用料
西红柿 | 1个(多一点也可以) |
鸡蛋 | 2个 |
面条 | 2份 |
盐 | 5克 |
油 | 10克 |
十分钟快手浓汤西红柿鸡蛋面的做法
把西红柿切小块,最好提前去皮,今天着急,没有去皮。
热锅放油,加入西红柿翻炒,多炒一会,加一些盐🧂,加快把西红柿炒成小块的时间
基本炒成这样。
加入水,煮开。
水开后放入挂面喝鸡蛋,记住一定先放挂面,后放鸡蛋,否则鸡蛋会飞的,调好味道,煮熟。
大功告成,老公和儿子都很捧场,面汤有浓浓的西红柿味道,同样的汤底做疙瘩汤也很赞👍。