超简单网红巴斯克奶酪蛋糕美味好吃的做法大全，超简单网红巴斯克奶酪蛋糕做法图解

六寸圆模

用料  

超简单网红巴斯克奶酪蛋糕的做法  

1. ‼️奶油奶酪，鸡蛋，淡奶油提前回温‼️

2. 鸡蛋打散

3. 如果温度太低，奶油奶酪放入60摄氏度左右的温水中回温半小时左右，手指轻轻一按就能按进去，说明软化到位

4. 奶酪中加入细砂糖

5. 低速将奶酪打制细腻

6. 分三次打入全蛋液

7. 搅拌均匀

8. 分三次加入淡奶油

9. 搅拌均匀

10. 筛入低筋面粉，搅拌均匀

11. 过筛装入铺好油纸的模具中

12. 震出气泡

13. 预热好的烤箱中下层，220摄氏度25分钟，如果颜色太浅可以再烤3-5分钟，根据情况调整