纸杯蛋美味好吃的做法大全,纸杯蛋做法图解 如何做纸杯蛋最美味 厨艺录 早餐食谱 1.78W 大中小设置文字大小 早餐1碗小馄饨+1个鸡蛋,借鉴了鸡蛋杯的做法,来一个纸杯蒸鸡蛋,介于白煮蛋和荷包蛋的别样风味。 用料 鸡蛋 1个 葱花 少许 木鱼花 少许 针海苔 少许 淡口酱油 少许 纸杯蛋的做法 把纸杯坐入大小适宜的碗或模具内,磕入鸡蛋; 蒸锅大火烧开,放入鸡蛋杯,加盖蒸3~4分钟; 取出鸡蛋杯,淋上酱油,撒入葱花、木鱼花和海苔即可。 小贴士大火蒸约3分钟,蛋白凝固蛋黄还是溏心的,蒸4分钟以上则可以完全熟透,随个人喜好而定。 TAG标签:好吃 纸杯蛋 纸杯 #