大鸡大利美味好吃的做法大全，大鸡大利做法图解 如何做大鸡大利最美味

用料  

大鸡大利的做法  

1. 买了一只鸡🐔，卖家杀好收拾好给剁好的，拿回来洗洗，凉水下锅加适量料酒焯水，清洗干净
   锅里加适量油烧热，加入适量葱姜蒜，两个大料，香叶，干辣椒适量（喜欢吃辣的可以多放），炒出香味，倒入焯过水的鸡块，加入生抽老抽上色，翻炒一会，鸡块炒的有点干，炒出香味

2. 加入适量盐，十三香，两颗冰糖（不喜欢的可不加）倒入一瓶啤酒🍺，盖上锅盖炖大约半小时左右，中间翻炒几次，看着别烧干了

3. 还余有少许汤汁的时候，加入切好块的洋葱和辣椒（还可以加适量豆芽进去也很好吃），加适量鸡精 翻炒一会，菜熟了就可以出锅了，我比较喜欢吃里面的菜

4. 一个鸡，一顿吃了