[早餐]鲜虾蘑菇低脂白酱吐司料理美味好吃的做法大全,[早餐]鲜虾蘑菇低脂白酱吐司料理做法图解
用料
厚切吐司 | 一片 |
虾仁 | 5只 |
料酒或白葡萄酒 | |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 适量 |
玉米粒 | 一小把 |
白蘑菇 | 4只 |
芝士 | 适量 |
芦笋 | 3根 |
低脂牛奶 | 150ml |
水淀粉 | 5克 |
[早餐]鲜虾蘑菇低脂白酱吐司料理的做法
虾去壳去虾线,盐黑胡椒料酒略腌。热锅冷油,下一半蒜末,下虾仁炒至半熟,盛出备用
原锅补一些油,下剩余的蒜和洋葱炒香,下蘑菇和玉米炒软
下芝士至融化,芝士片或者帕马森干酪都行
脱脂奶加淀粉混合均匀(不追求低脂的就用淡奶油吧)
倒入锅中
倒入虾仁,撒盐黑胡椒,意式香草(可以不加)调味
收汁到自己喜欢的浓稠程度(建议收浓一些,面包比较不会吃水变软)
吐司复烤,铺上焯过水控干的芦笋(也可不加)
浇上熬好的酱汁