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这碗20年历史的老凉茶,秒杀王X吉易做又好吃的窍门

这碗20年历史的老凉茶,秒杀王X吉的做法图解 做法步骤

进入小满以后,气温明显升高,雨水开始增多,故民间俗谚讲:“小满,小满,江满河满”,因此,小满节气的到来,往往预示着夏季的闷热潮湿天气即将来临。

最近是否觉得自己口老干,长痘,晚上睡不好,多梦失眠,上火等症状~

小编最近就是各种上火,口干,长痘…

接下来就给大家分享一款广东的传统老凉茶—竹蔗茅根饮,“续命靠凉茶”这是很多广东人深信不疑的,针对夏季湿热的天气,唯有一杯老凉茶全部搞定,绝对秒杀王X吉😀

懒厨看这里

用料  

白皮甘蔗 若干节
白茅根 若干
无花果 若干个
萝卜 若干根
冰糖 若干克
甘草 若干克

这碗20年历史的老凉茶,秒杀王X吉的做法  

  1. 纯手工纸包,传承老字号的匠心工艺,不在于表面的华丽,只在乎产品本身的质感。

    这碗20年历史的老凉茶,秒杀王X吉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 依稀记得妈妈说过,必须要用白皮的竹蔗,白茅一定要晒干的,最好再加点甘草,想想现在市面上的真是水~

    那这根白皮竹蔗到底厉害在哪,首先先看下它和黑皮竹蔗的区别,皮色深紫近黑的甘蔗,俗称黑皮甘蔗,皮色青的,俗称白皮甘蔗。

    但“黑皮竹蔗”喉痛热盛者不宜,而大多数需要喝竹蔗茅根的人都是身体热盛,广东俗称“热气”,所以食用“黑皮竹蔗”会“火上加火”。

    这时候白皮竹蔗就派上用场了,别小看这白皮竹蔗,虽然它丑,但有清热之效,能【解肺热】和【肠胃热】。

    不管是下至3岁,上至80岁,就连孕妇,都能够食用,你还敢说它不厉害吗?

    这碗20年历史的老凉茶,秒杀王X吉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 这款倍受广东人喜欢的凉茶,因为有了性质温和的无花果,蜜枣,胡罗卜,中和了白茅根的寒性,因此体质寒凉的小伙伴也能喝,不用担心喝了之后肠胃不舒服。

    这碗20年历史的老凉茶,秒杀王X吉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 虽然是清热下火🔥的凉茶,但是带有竹蔗,蜜枣的清甜味,没有了广东传统凉茶的苦味,小孩子也特别爱喝。


    现在季节交替,人体免疫力变差,而扁桃体又最容易受细菌,病毒感染而引起扁桃体炎,疼痛到无法吞咽,这时候,你最需要一碗竹蔗茅根饮。

    这碗20年历史的老凉茶,秒杀王X吉的做法图解 做法步骤 第5张

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