简单易学的超嫩的蒸蛋羹美食做法 厨艺录 早餐食谱 1.8W 大中小设置文字大小 宝贝最爱吃的早餐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹,做法很简单,大家也来尝试吧 用料 鸡蛋 2个 凉开水 1:1.2 酱油 适量 盐 适量 超嫩的蒸蛋羹的做法 鸡蛋搅拌均匀,将蛋液过筛 蛋液里加冷开水,蛋液的比例是1:1.5或1:1.2再加入适量盐搅拌均匀 蒸蛋羹的碗要加盖子或保鲜膜以防蒸气进入气蛋羹有洞变老 隔水蒸蛋羹,水开后转小火蒸八分钟关火焖两分钟 出锅加上喜欢的调料,美味的蛋羹就做好了 小贴士蒸蛋羹一定要加盖子,不然会变黑,既不美观口感也不好 TAG标签:超嫩的蒸蛋羹 超嫩 好吃 蛋羹 #