年夜饭必备的凉拌虫草花美味好吃的做法大全,年夜饭必备的凉拌虫草花做法图解
一直很爱吃虫草花,营养美味,怎么做都好吃,在超市看到了鲜虫草花,果断买了一盒回家凉拌!过年的餐桌上永远上不了一盘凉拌菜,解腻还好吃~~
用料
虫草花 | 100克 |
黄瓜 | 1根 |
海芽菜 | 10克 |
呷么呷么酱油心生 | 3勺 |
呷么呷么乳酸菌老陈醋 | 1汤匙 |
呷么呷么小鲜侣 | 1勺 |
葱蒜 | 适量 |
白糖 | 3克 |
年夜饭必备的凉拌虫草花的做法
准备好所有的东西,
海芽菜凉水浸泡15-20分钟
鲜虫草花焯水8-10分钟后凉水洗净攥干水分,
黄瓜切丝,葱蒜切末,海芽菜用剪刀剪成适合入口的大小,
放入酱油
放入小鲜侣
放入酱油,小鲜侣,老陈醋,白糖,锅中烧热水浇入凉菜中,搅拌均匀装盘。
装盘开吃~~
小贴士
注意:鲜虫草花我焯水8分钟口感依旧哏啾啾哈,觉得淡的适量加入盐,我口轻所以没放盐,因为酱油有盐分。