皇后夹沙美味好吃的做法大全,皇后夹沙做法图解 如何做皇后夹沙最美味 厨艺录 年夜饭食谱 1.03W 大中小设置文字大小 用料 牛肉 1000克 酱油 1勺 淀粉 3勺 盐 10克 鸡蛋 5个 葱姜适量 若干 味精 2克 胡椒 2克 皇后夹沙的做法 将牛肉和所有调料放在一起搅匀,待用 鸡蛋中放入少许淀粉:搅匀 起火放小平锅刷油放入鸡蛋液转匀1分钟左右倒出凉凉。 上下两张鸡蛋皮里面涂上淀粉液,中间放上牛肉馅,压紧,拍压一定要放干一些,要不就散,快刀辗成条,切块。 下锅中火炸,捞起 吃时再快炸一下,脆香,摆盘撒上盐和胡椒粉少许,完美,好吃,脆香可口。 TAG标签:夹沙 好吃 皇后 皇后夹沙 #