简单易学的西式虾炒蔬菜美食做法 厨艺录 西餐 2.75W 大中小设置文字大小 用料 虾 500g 彩椒 一只 小黄瓜 一根 红萝卜 一根 其实蔬菜可以根据喜好搭配变化 黄油适量 盐适量 洋葱少许 姜 胡椒粉 这些看你们 西式虾炒蔬菜的做法 所有食材洗净晾干,赶时间可以用厨房纸巾包一下 虾用一半的盐抓一下,腌五分钟以上,如果用黑胡椒粉就一起 锅烘干放入一半黄油,跟着放入洋葱,姜片,腌制五分钟以上的虾尾,翻炒,不停翻炒,黄油一干就容易糊,十分钟不到就差不多熟了可以盛出均匀铺在盘子里,取决于您的火候 剩下的黄油放入烘干的锅里,黄油略化就可以倒入全部蔬菜,加入剩下的盐,略翻炒就可以盛出放在虾上面。这几种蔬菜因为生吃也可以,炒太熟影响口感,而且可能维生素会流失,当然主要还是取决于你的口味偏好。 TAG标签:西式 西式虾炒蔬菜 蔬菜 好吃 #