简单易学的芝士牛肉培根汉堡美食做法
现做现吃,大口大口往嘴里塞,享受肉汁和酱汁带来的幸福感
用料
牛肉饼 | 2块 |
汉堡胚 | 1个 |
培根 | 1片 |
芝士 | 2片 |
黄油 | 10克 |
洋葱、生菜、番茄、酸黄瓜 | |
蛋黄酱、芝士酱、沙拉酱、芥末酱 |
芝士牛肉培根汉堡的做法
切点洋葱,锅里倒少许橄榄油煸炒,炒软后小火加少许黄油和糖炒至有香味后关火备用。
牛肉饼两面都用盐、黑胡椒、橄榄油腌15分钟。
培根煎好备用
锅烧热直接将腌好的牛肉饼放锅里煎,等煎出血水后翻面,在上面放一小块黄油,如果有迷迭香和大蒜也可以在这个时候放在牛肉饼的边上,煎至同样程度翻面,将芝士片放在牛肉饼上盖锅盖至芝士片软化,取出后放2/3分钟。
牛肉饼煎好后不用洗锅,小火直接将汉堡胚放锅里吸收牛肉汁的精华😄然后取出涂上喜欢的酱,我会将蛋黄酱和黄芥末酱挤在一起涂抹,然后放上生菜➡️番茄片➡️牛肉饼➡️培根➡️炒好的洋葱➡️牛肉饼(如果你食量允许可以放2个牛肉饼,双层哦)➡️切片的酸黄瓜➡️挤点芝士酱➡️盖上另一片吐过酱料的汉堡胚
拼装完成✅
超级美味哟😋