培根芝士牛肉汉堡(番茄洋葱蛋黄酱)美味好吃的做法大全,培根芝士牛肉汉堡(番茄洋葱蛋黄酱)做法图解
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用料
牛肉馅料: | |
牛肉碎 | 200克 |
洋葱碎 | 30克 |
面包糠 | 30克 |
蛋黄酱 | 1勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
辅料: | |
培根 | 2片 |
早餐包 | 3 |
芝士 | 3片 |
番茄 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
黄油 | 适量 |
蛋黄酱 | 2勺 |
番茄酱 | 1勺 |
培根芝士牛肉汉堡(番茄洋葱蛋黄酱)的做法
牛肉碎加入面包康,洋葱碎,蛋黄酱,盐,黑胡椒搅拌均匀,摔打上劲
中大火开锅,下牛肉煎,煎到边缘变色时翻过另外一面煎
面包切片,溶化黄油后煎至金黄焦脆,培根切片后煎至微微变色
蛋黄酱和番茄酱混合
将面包胚涂上酱料,依次放上芝士,牛肉饼,番茄片,培根,洋葱,面包胚
小贴士
早餐面包可以选用嘉顿的或者面包店原味圆形的就好
如果有空做汉堡胚配方如下