香味猪肉洋葱盖浇饭美味好吃的做法大全,香味猪肉洋葱盖浇饭做法图解
日式加上蛋黄酱好吃
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片(切成一口大) | 150g |
洋葱(洗净,去外皮,切成2,3mm扇状薄片) | 150~200g |
米饭 | 两碗 |
A 白料酒 | 2/3勺 |
A 淀粉(玉米) | 1/3勺 |
B 酱油 | 1勺 |
B 味淋(日本) | 1勺 |
B 白料酒 | 1勺 |
B 白砂糖 | 1/3勺 |
B 姜泥 | 1/3勺 |
蛋黄酱 | 1.5勺 |
白芝麻 | 适量 |
香味猪肉洋葱盖浇饭的做法
准备盘子。将猪肉和A用料倒入盘子里,揉匀。
准备平底锅。蛋黄酱放入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉和洋葱放入锅里,炒至熟。将B用料放入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。
做好了。盛米饭。将步骤2菜放米饭上撒上白芝麻就可以吃。