日式黑暗料理金枪鱼眼美味好吃的做法大全,日式黑暗料理金枪鱼眼做法图解 厨艺录 日式料理 6.02K 大中小设置文字大小 看日本美食节目,生吃金枪鱼眼,想尝试一下清蒸的做法,听说营养丰富。味道层次感非常丰富,有章鱼🐙的感觉,有鱼脑的感觉,还有口香糖的感觉,还有太奇怪了不多说了,上图吧 用料 金枪鱼眼 一只 葱 姜 蒜 适量 料酒 15ml 蒸鱼豉油 15ml 盐 少许 日式黑暗料理金枪鱼眼的做法 收拾干净,洗净同时将鱼眼下面的红色肉去掉,否则非常腥。只留下上面鱼眼部分。 所有材料除香葱外都放入鱼眼蒸盘中。大火烧开入5、6分钟。撒香葱淋明油。 中间这颗眼球,满满的胶原蛋白啊!口感特别奇怪。 TAG标签:料理 金枪鱼 黑暗 日式 #