日本温泉蛋美味好吃的做法大全,日本温泉蛋做法图解 如何做日本温泉蛋最美味 厨艺录 日式料理 2.45W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 1个 热水 600g 醋 1小勺 盐 1/4小勺 日本温泉蛋的做法 1、要沸水。2、准备好已加入醋及盐的沸水,把从冰箱里取出的鸡蛋用筷子夹住轻轻放入锅内(避免高空放下裂开)。3、起初的2-3分钟需边搅拌边用中火烹煮,(记住顺时针搅三下,反方向搅三下)总共需煮6分钟。4、取出放到冷水中,冷却后边浸泡在水中剥去蛋壳。需要可以放卤汁。这时的蛋就是日本温泉蛋啦,中国叫溏心蛋! TAG标签:日本 日本温泉蛋 温泉 好吃 #