买了一些笠原将弘的日式料理书,根据自己的食材和便于操作的方式做了改动
还有一些不是书里的,是我自己捣鼓的魔改创意日料,但相信我都是好吃的~
本篇整理了适合1-2人食的米饭料理和面条,方便自己查找。不定期更新。
用料部分瞎写的,具体配方见步骤中的链接。
用料
盐 | 1克 |
料酒 | 1勺 |
味增 | 1勺 |
米饭 | 1碗 |
面条 | 1份 |
浇头 | 1份 |
日料|和风料理合集之米饭/面条料理(不定期更新)的做法
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麻婆茄子粉丝饭
金枪鱼牛油果饭
海鲜茶碗蒸鸡蛋羹饭:
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