日剧里经常出现的咖喱鸡饭是这么做的美味好吃的做法大全,日剧里经常出现的咖喱鸡饭是这么做的做法图解
自己做,比外卖还好吃!!
用料
咖喱 | 1块 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
鸡腿 | 2只 |
青椒 | 1个 |
红菜椒 | 半个 |
花椰菜 | 适量 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
牛奶 | 100克 |
嫩肉粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
干辣椒 | 5个 |
日剧里经常出现的咖喱鸡饭是这么做的的做法
准备好配菜。
鸡肉切丁,土豆、胡萝卜、双椒、花椰菜切丁,姜蒜切碎,洋葱切丝,干辣椒切段。鸡丁加嫩肉粉和料酒腌制10分钟。
热锅下姜蒜洋葱。
洋葱炒软后,加入鸡丁。
鸡丁炒变色后,依次加入胡萝卜、土豆和花椰菜。翻炒2分钟后,加入少许料酒、盐和鸡精。翻炒后加入适量清水。
煮开后,加入牛奶。
加入咖喱块,如果只做一人份的只需要四分之一块咖喱即可。搅匀,盖上锅盖小火烹10分钟。
小碗倒入白饭,加入咖喱鸡,淋上咖喱鸡汁,美味的咖喱鸡饭就好啦!
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