![一人食之日式寿喜锅的做法步骤图]( "一人食之日式寿喜锅的做法步骤图")
结合了几个菜谱想了一个简单方便的方子
用料
| 肥牛 | 3两 |
| 白菜 | 几瓣 |
| 豆腐 | 半块 |
| 南瓜 | 适量 |
| 香菇 | 三朵 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱花 | 适量 |
| 味淋 | 4勺 |
| 料酒 | 4勺 |
| 日本酱油 | 4勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 黄油 | 一小块 |
一人食之日式寿喜锅的做法
各种蔬菜洗干净 切好
![一人食之日式寿喜锅的做法步骤图 第2张]( "一人食之日式寿喜锅的做法步骤图 第2张")
开火 小火 锅内放黄油 不断摇晃至融化
放入洋葱和葱花翻炒出香味 关火
锅内铺一半白菜叶 中间放肥牛 四周摆满蔬菜和豆腐
将味淋料酒酱油混合浇入锅中.中火转小火炖煮 至锅内食物都软趴趴 中途可以添水或高汤
撒点黑胡椒碎。美美的一锅食物可以开动啦
![一人食之日式寿喜锅的做法步骤图 第3张]( "一人食之日式寿喜锅的做法步骤图 第3张")
小贴士
调料根据自己喜好调整量。加生抽是因为味淋和日本酱油本身偏甜 调整一下口味 根据自己喜欢尝好了再放哦
