![「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图]( "「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图")
用料
| 西兰花 | 1颗 |
| 胡萝卜 | 1小段 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 油 | 10克 |
| 生抽 | 8克 |
| 蚝油 | 8克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
| 水 | 80克 |
| 味好美快炒鲜调料 | 2克 |
【过年系列】寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法
西兰花切下来，放入网锅，5分钟/速度5清洗
![「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第2张]( "「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第2张")
把洗干净的西兰花对半切开后放回网锅，主锅内放入开水，3分钟/100度/速度5焯水
![「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第3张]( "「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第3张")
胡萝卜去皮切片后也是同步骤2
![「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第4张]( "「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第4张")
按照图示开始摆盘
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根据喜好，自由DIY
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点缀些玉米粒，铺上胡萝卜片
![「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第7张]( "「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第7张")
调料称重
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拌拌匀
![「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第9张]( "「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第9张")
油放入主锅，3分钟/V/速度1，再加入混合液，2分钟/V/速度1
![「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第10张]( "「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第10张")
均匀倒在西兰花，沙发就做好啦！
![「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第11张]( "「过年系列」寓意硕果累累！西兰花色拉（小美版）的做法步骤图 第11张")
