烟熏火腿孜然土豆盖浇稀饭美味好吃的做法大全,烟熏火腿孜然土豆盖浇稀饭做法图解 厨艺录 烹饪方法 2.63W 大中小设置文字大小 就近取材,融合熟悉口味的一人食 用料 土豆 1个 烟熏火腿 2切片 白米 1人量 孜然 0.5勺 盐 10克 烟熏火腿孜然土豆盖浇稀饭的做法 淘米,煮白米稀饭。看心情调节水量多少控制干稀。 土豆切小小块。放油下锅翻炒2分钟左右,加入大半碗水,半勺盐,盖上锅盖。(趁这个时间切火腿成小丁)锅内水收得差不多时,加入孜然粉,表面沾染即可,迅速翻炒。至锅底有少量粘黏时熄火。 稀饭、火腿和土豆摆个“碗”。 TAG标签:稀饭 孜然 土豆 熏火腿 #