偷懒了很久,这一段时间又开始早上给宝宝做好吃的了,女儿天天吵着吃甜甜圈,今天又做不一样的
用料
山药 | 1小结 |
青菜 | 1颗 |
胡萝卜 | 40克 |
冬瓜 | 40克 |
面粉 | 6克 |
鸡蛋 | 1个 |
颜值高又香软的甜甜圈的做法
山药去皮蒸熟,压成山药泥,然后青菜焯水后切碎,胡萝卜擦丝,冬瓜焯水切碎,全部倒入碗中
打入一颗鸡蛋,倒入面粉,搅拌成糊糊状,冬瓜一定要切碎,否则后面不好成型
把搅拌好的糊糊倒入裱花袋种,裱花袋切口,挤入平底锅,挤的时候画圈圈就行咯
双面共煎几分钟即可,全程小火,双面金黄金黄,颜值高,味道鲜美,而且非常松软,超级好吃!
小贴士
1.煎时全程小火
2.菜可以随便换成自己想做的