蛋奶素版 麦当劳麦满分 没有猪柳的麦香猪柳蛋美味好吃的做法大全,蛋奶素版 麦当劳麦满分 没有猪柳的麦香猪柳蛋做法图解
M记唯一有爱的就是这个有麦满分面包的早餐堡,但由于本人是素食,每次都要扔掉肉片很可惜,寻思自己能做就好了,那天仔细看了下,原来很简单嘛,于是就有了这个菜谱,做出来绝对只比原版好吃不会比原版难吃。
用料
英式松饼 | 1只 |
车打奶酪(红黄均可) | 适量 |
黄油(有盐无盐均可) | 适量 |
鸡蛋 | 1只 |
黑胡椒 | 少许 |
蛋奶素版 麦当劳麦满分 没有猪柳的麦香猪柳蛋的做法
材料
松饼从中间剖开,一边摆上车打,另一边摆上黄油。淡口建议用无盐黄油,口味重一些的可以用有盐黄油,本身车打也是咸的,可以根据口味调整用量。
入烤箱200度,大概五分钟的样子,总之烤到黄油完全融化,车打冒泡即可出炉。
烤面包时可以煎蛋,记得煎蛋圈内侧涂一层油,用小火煎,基本定型以后轻轻翻面煎另一面。
烤好的松饼两边按口味撒上少许黑胡椒,放上煎好的鸡蛋,出锅!
合在一起,赶紧尝一口,嗯就是这个味,再冲一杯永和豆浆,棒棒哒,完胜麦当劳!
小贴士
麦满分的关键是英式松饼,这个貌似不太好买,网上有制作教程。不过因为本人是帝都的,帝都的小伙伴可以去Jenny lou's 或者april courmet购买,这两个超市自己有做,也叫英式脆皮饼,一包松饼价钱相当于一只麦香猪柳蛋😂