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超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸美味好吃的做法大全,超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸做法图解

超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图

趁着放假做点蔬菜汆丸子,第一次做,但是成功了👍👍

用料  

木耳 10朵左右
香菇 5朵
笨鸡蛋 3个
萝卜 1根
蚝油 1大勺
1块
1根
肉糜8分瘦 600克左右
五香粉 1勺
胡椒粉 2勺
开背虾 10只
淀粉 2大勺
香菜 2根

超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法  

  1. 肉切块,最好8分瘦

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第2张
  2. 绞肉机打成肉糜

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第3张
  3. 我用的二档

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第4张
  4. 虾仁开背,挑出虾线

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第5张
  5. 木耳胡萝卜香菇香菜葱姜切块

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第6张
  6. 放绞肉机1档打碎,不要太碎

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第7张
  7. 按一个方向搅打上劲(这个任务交给老公了)

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第8张
  8. 带上一次性手套,放在手心

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第9张
  9. 从虎口挤出

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第10张
  10. 用勺子尽量弄成圆形

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第11张
  11. 尽量圆点

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第12张
  12. 国内放水,稍微热一些吧,开小火再将丸子下水

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第13张
  13. 大火烧开,煮透就行了

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第14张
  14. 盛出来开吃,吃不了可以冷冻起来

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第15张
  15. 很嫩很弹,成功

    超简单香菇木耳胡萝卜汆肉丸的做法步骤图 第16张
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