瘦身鸡翅中(非快手但懒人)美味好吃的做法大全,瘦身鸡翅中(非快手但懒人)做法图解
科科…
源自某人说要减肥
吵着闹着绝食
出此下策
又不会胖又好吃的鸡翅中…
用料
鸡翅 | 10个 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 3克 |
素味鲜 | 2克 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
葱 | 随意 |
解冻后的鸡翅中,改刀。加盐、素味鲜、黑胡椒粉、一瓣蒜末揉把揉把静置入味(我试过一小时也试过六小时,差别不太大)。
把腌制过的鸡翅中洗干净,重新铺上一瓣蒜末(或片),入蒸锅,蒸熟为止(30分钟左右)。
其实蒸熟就可以吃了…不过有追求的同学可以多一个薄煎的步骤——热锅喷橄榄油,两面略上色即可,能在增加风味的同时控制热量。
撒葱花撒黑胡椒上桌开吃…
小贴士
腌制后的鸡翅推荐洗干净再蒸;蒜香主要为了去腥,同理可换你喜欢的香料;蒸鸡翅留下的汤汁不要倒掉(所以洗干净再蒸的好,汤汁不会太咸),它冷下来就是鸡冻!🌚可以做灌汤包、饺子用咯…