简单易学的越吃越瘦的猪油渣美食做法

生酮时期最好的零食

用料  

越吃越瘦的猪油渣的做法  

1. 直接买一块 或者切下一块 肥肉

2. 切成片或条 不用切的太薄太细 因为最后油被熬出去会缩小很多

3. 冷水下锅 开大火煮

4. 这个是油水混合的状态 继续大火

5. 这样 水就差不多快熬干了 继续大火

6. 没有咕嘟咕嘟的泡 肥肉也越来越小 就证明锅中没有水 只有熬出来的油了 转小火 继续慢慢熬

7. 猪油很稳定 不会冒泡 用筷子试一下 油渣变硬了 就可以了

8. 捞出来后 凉了就会变成很有食欲的黄色

9. 锅中的油倒出来 猪油 也叫大油

10. 完成 油渣撒盐 可以作为生酮时期的小零食 猪油在做其他生酮菜品时 也是很好的 能帮助增加我们脂肪摄入的助攻！

11. 过了几个小时 猪油变成白花花的啦～