不负春光减肥餐~鸡肉杂蔬鹰嘴豆沙拉美味好吃的做法大全，不负春光减肥餐~鸡肉杂蔬鹰嘴豆沙拉做法图解

最近可能是疯了，和一群胖友打了个赌。为期一个月，瘦五斤，没有瘦到的人在群里发500块红包。。阔是，妇女真的很难减肥，代谢太慢，运动量不够，忌不了口。。。各种乱七八糟的问题，导致我在秤上的数据反反复复，一直没达到目标。眼看日子越来越近，我也急了，好吧，开始尽量多做慢碳餐吧（慢碳饮食法是近年来很流行的健康减脂法，内容太多，具体请百度）

用料  

不负春光减肥餐~鸡肉杂蔬鹰嘴豆沙拉的做法  

1. 今天做的沙拉也是将就手边的材料：
   周末上山挖了很嫩很嫩的笋，开水绰3分钟捞起，凉水泡一夜去除涩味；
   鹰嘴豆提前一夜泡发；
   鸡肉切丁，放黑胡椒，耗油及手边的香料混合密封一夜。
   

2. 天亮起床，飞快冲进厨房先把鹰嘴豆加盐煮15-20分钟至软；青豆煮软沥干备用，锅内加少量油炒鸡丁，再加笋丁和沥干的青豆炒熟。鹰嘴豆沥干后混合到鸡丁里，加少量橄榄油和盐或生抽调味就OK 啦（沙拉酱汁如何调，可以根据自己的口味，喜欢油醋汁的可以加几滴醋。）自己种的生菜洗净撕块垫在盘子里，装上豆子们，切几块番茄配色。完工开吃！
   
   
   
   预祝我减肥成功！另外也期待我的胖友们都失败！O耶！