🥑牛油果青酱培根鲜虾贝壳意粉🥓🍤美味好吃的做法大全，🥑牛油果青酱培根鲜虾贝壳意粉🥓🍤做法图解

牛油果酱的配方是整合了网上一些教程改良的，味道还是很清爽的，适合夏天吃😋

用料  

🥑牛油果青酱培根鲜虾贝壳意粉🥓🍤的做法  

1. 将两个熟透的牛油果🥑切称小块、白洋葱和香菜切碎、大蒜拍碎、一颗柠檬榨汁、芝士片隔水融化，所有材料放入搅拌机搅碎。边搅拌边加入适量的橄榄油确保牛油果酱顺滑。最后加入盐调味(也可以加黑胡椒粉）。

2. 口蘑、小番茄洗净切块备用；🥓培根切小块备用；虾仁去虾线洗净备用。

3. 锅中水烧开后下贝壳意粉，加一勺盐适量橄榄油，转中火煮15分钟左右，捞出沥水。

4. 锅中倒少量橄榄油，将培根小火煸香。

5. 加入虾仁小火煸熟，不用加盐，用培根的油煸就可以。虾仁变色后盛出，切记不要大火！

6. 加入切好的口蘑和小番茄翻炒至断生；最后加入炒好的虾仁和做好的牛油果酱拌匀，出锅撒上干酪粉调味即可。

小贴士

💡加入的配菜还可以选择芦笋
💡牛油果酱口感非常浓稠非常像奶油但没有奶油那么油腻