韩式料理

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复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的做法步骤图

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用料  

洋葱
大葱
猪肉
萝卜
蔬菜

复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的做法  

  1. 半颗洋葱切丁,大葱切末,猪肉末200g

    复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的做法步骤图 第2张
  2. 再按上图加上调料,没有糖稀可以用蜂蜜代替。 这些调料加上刚刚准备的菜放到锅里熬制

    复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的做法步骤图 第3张
  3. 煮到猪肉炒熟就行

    复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的做法步骤图 第4张
  4. 熬好猪肉以后,再加上上图中的调料,搅拌均匀,这个就是拌用的猪肉酱,灵魂酱汁

    复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的做法步骤图 第5张
  5. 香菇,胡萝卜丝,➕黑胡椒粉,盐炒熟

    复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的做法步骤图 第6张
  6. 豆芽,菠菜焯水

    复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的做法步骤图 第7张
  7. 装盘。 面条上盖上蔬菜,放上酱汁,加个荷包蛋,也可以放点芝麻。拌匀就行

    复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的做法步骤图 第8张

小贴士

这个菜最重要的就是猪肉酱。其他的配菜都可以按自己想法随便来,拌饭也好吃的

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