简单易学的韩式辣炒脱骨鸡爪美食做法

朵朵同学点餐之——韩式辣炒无骨鸡爪[色]
所谓的脱骨俩小时，吃光10分钟[尴尬]
要参加中考的孩子，提什么要求都得答应啊！

用料  

韩式辣炒脱骨鸡爪的做法  

1. 1.鸡爪清洗干净放冷水锅里，倒入料酒，放几片姜片，煮开后再煮10分钟。
   

2. 2.捞出鸡爪再次流动水清洗干净并降温后放进冰水里浸泡30分钟。

3. 3.从冰水里捞出鸡爪后装保鲜袋冰箱冷冻30分钟，更容易去掉鸡骨头。
   

4. 4.脱骨后的鸡爪。
   

5. 5.酱料：韩式辣椒酱、蒜末、白胡椒粉、白糖、盐、酱油、生抽、梅子汁、糖浆。

6. 6.鸡爪和混合好的酱料倒入保鲜袋拌匀冰箱放置30分钟。

7. 7.葱花炝锅，倒入鸡爪和年糕，放适量清水煮开后中火煮5分钟，大火收汁，撒上白芝麻。

8. 开动吧😋😋😋